Будь здорова, мама!

Каша из пшеничной крупы, сейчас не очень популярна, а зря. Поэтому я и хочу сегодня рассказать о свойствах и пользе пшеничной каши.

Производится пшеничная крупа из твёрдых сортов пшеницы, хорошо хранится, сохраняя при этом все свои полезные и вкусовые качества. А в чём же полезные свойства пшеничной каши?

Пшеничная каша имеет довольно богатый состав:  белок -15г, жиры – 0,9г, углеводы -67г, а также содержит крахмал, клетчатку и немного сахаров. Минералы и витамины: цинк, кальций, магний, фосфор, серебро, калий, витамин A, H, PP, E, C, B1, B6, B9,B3. Пшеничная крупа содержит около 300 ккал в ста граммах, как видите, она довольно низкокалорийная, так что можно не плохо похудеть на пшеничной диете. Пшеничная каша легко усваивается, способствует снижению уровня холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, снижает артериальное давление, улучшает пищеварение, регулирует жировые обменные процессы, положительно влияет на центральную нервную систему. Пшеничную кашу просто необходимо включить в рацион кормящей мамы,  а также людям, подвергающимся длительным физическим и умственным нагрузкам. Идеально подходит для детей и подростков, а также женщинам  в период ПМС.

Варить пшеничную кашу можно по-разному и сладкую со всевозможными фруктами и как гарнир, варить можно и на молоке и на воде и на мясном бульоне. Хочу поделиться с вами простым рецептом, итак

Каша пшеничная способ приготовления:

Берём один стакан пшеничной крупы и засыпаем в кипящую подсоленную воду (из расчета один к трём), варим примерно двадцать минут на медленном огне, когда выкипит почти вся вода, заправить сливочным маслом. А я люблю, ещё добавить немного слегка поджаренного лучка в качестве заправки получается очень вкусно и отлично подходит как гарнир к мясным блюдам, а можно и просто как самостоятельное блюдо, как вашей душе будет угодно.

А ещё хочу поделиться одним не большим секретом, из этой каши  получается замечательная и полезная маска для лица. Маска для лица из пшеничной каши: так вот перед тем как добавить в кашу масло, из предыдущего рецепта. Нужно взять две ложки уже готовой, но не заправленной пшеничной каши, слегка остудить и в ещё тёплую добавить, если сухая, кожа – яичный желток, а если жирная – взбитый и слегка подсоленный белок. Нанести на чистую кожу на двадцать минут.

Надеюсь, я вас убедила в своей статье, насколько полезна и незаменима пшеничная каша и не забывайте, что каша является идеальным продуктом для завтрака, будь то овсяная, пшеничная, гречневая или любая другая. Приятных и полезных вам завтраков.

Будьте здоровы!

Советую прочитать ещё такие статьи

• Рыбные блюда
• Весенний авитаминоз. Скажем ему — нет!
• Сельдерей, просто ешь и молодей!
• Меню кормящей мамы.
• Фигура после родов