Как правильно выбрать хурму ?
Добро пожаловать на блог «Будь здорова, мама»
Как правильно выбрать хурму? Если вам стало тоскливо по летним овощам и фруктам не расстраивайтесь с октября по декабрь идет сезон хурмы. Этот плод очень богат железом, а так же повышает гемоглобин в крови. Хурма содержит в себе йод, поэтому ее очень рекомендуют включать в свой рацион людям с проблемами щитовидной железы. Так же хурма полезна беременным женщинам, потому как хурма улучшает аппетит и пищеварение.
Вести здоровый образ жизни и правильно питаться нужно всегда, заботится о своём здоровье и здоровье своих детей. В этом вам поможет сайт helpfast.ru где вы найдёте очень много интересной информации и о здоровом питании и о здоровом образе жизни.
К выбору хурмы стоит подойти с особой осторожностью ведь есть вероятность того, что вы купите “вязкую” и не вкусную хурму. Вяжущие сорта съедобны, но только в том случае если они полностью дозревшие. Сорта хурмы:
1. Кавказская
Плоды этого вида мелкие и вяжущие, но содержащие много витаминов. По вкусу похоже на финики.
2. Японская
Плоды крупные, сладкие и вкусные.
3. Королек
Этот вид еще называют Шоколадная из-за своей окраски. Форма хурмы отдаленно напоминает помидор. Мякоть кремообразная и очень душистая. Не смотря на сорт хурмы нужно придерживаться определенных правил при ее выборе:
1. Плод должен быть яркого, насыщенного цвета.
2. Хурма округлой формы более вкусная.
3. Не покупайте хурму с поврежденной кожурой это знак того, что она начала портиться. Кожица у хурмы должна быть гладкой.
5. Плодоножка и листья у вкусной хурмы сухие и темные.
6. Бока у хурмы должны быть мягкими, если вы не хотите приобрести вязкую хурму.
7. Тем, кто любит сорт Королек. Хурма должна быть твердой на ощупь с темно-оранжевой кожицей. Если же вы все-таки приобрели неспелые плоды, то их нужно хранить в замороженном виде это поможет избавиться от терпкости хурмы. Еще один способ это поместить фрукты в теплую воду на 12 часов.
Хурма в народной медицине: Хурму в народной медицине применяют при расстройствах желудка, так же плоды можно прикладывать к ожогам для быстрейшего заживления. Чай из листьев хурмы поможет при анемии. Желающим похудеть так же следует употреблять хурму. Она прекрасно утоляет голод и при этом содержит мало калорий. Кушайте хурму с удовольствием! Будьте здоровы!
Искренне ваша хозяйка блога «Будь здорова, мама» Елена Самолкина
Я очень люблю хурму, но у нас сложно купить хорошие плоды. Как правило, они или слишком зелёные, или наоборот, переспелые(
Я и детишки — тоже любители хурмы! Спасибо за советы! Будем выбирать правильно!
Знаю, что хурма очень полезная, но я не понимаю ее вкусовых качеств. Не нравится она мне
Это потому что ели именно хурму, попробуйте королек, обязательно понравится.
Очень люблю хурму!!! Скоро начнется сезон продаж, наемся 🙂
Хурма чуть вытянута, а королек — он более округлый. Если не хотите ошибиться, то выбирайте те, на которых есть сверху на кожице полоски. А еще, чтобы узнать королек ли это, ковырните плод ногтем, если видна желто-оранжевая мякоть, то это хурма, и она пока полностью не созреет, то будет иметь вяжущий вкус, а если видна коричневато-оранжевая мякоть с такими коричневыми штришками, то это настоящий королек, можете спокойно покупать и лопать.
Обожаю и обычную хурму, и королек, для меня много этих фруктов не бывает! )))
Обожаю хурму, особенно ту, которая имеет вяжущий вкус. Могу есть ее всегда.
в нашей стране вкусная подмятая хурма стоит порядка одного евро. покупаю вот так сраз килограмм пять, наедаюсь и живу год спокойно, пока следующую партию не начнут завозить))
Серьёзно 🙂 если бы я съела 5 килограмм,я бы долго на неё не могла смотреть 🙂
Я еще не пробовала этот фрукт, наверное стоит.
Конечно стоит! Главное правильно выбрать иначе есть его будет невозможно 🙂